Olio EVO "Intenso" estratto a freddo Biologico 0,5 L
Olio evo intenso: Un extra vergine dal fruttato verde, erba tagliata e carciofo, note di amaro e piccante ben presenti e persistenti. Consigliato per le minestre e minestroni, carne e verdure sia lessate che fresche. Ottimo anche su piatti di pesce più elaborati e intensi.
Il metodo di estrazione a freddo a due fasi e filtraggio immediato del prodotto rende il nostro olio stabile nel tempo e non perde le sue caratteristiche, come se fosse uscito appena dal frantoio.
Cultivar presenti nel nostro blend intenso: moraiolo, leccino, frantoio e pendolino.
Info prodotto
Dal colore Dorato e dal sapore fruttato, ma piacevolmente amaro e piccante. Realizzato cogliendo a mano e con cura le Olive che vengono velocemente frante per ottenere il massimo della qualità. La trasformazione in olio viene effettuata a freddo con metodo moderno, per ottenere il massimo dalle nostre olive.
Cultivar: Moraiolo, Leccino, Frantoiano e Pendolino.
Talmente buono che rende speciale ogni suo utilizzo.
